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Colis de viande de bœuf local

Sélectionnée par notre éleveur et découpée par nos apprenants dans l’atelier de découpe, cette viande locale se trouve à moins de 15mn ! Des animaux élevés en plein air en Haute Savoie pour des qualités gustatives et une tendreté hors pairs ! Chaque colis pèse entre 6.5 à 7.5kg. Il est composé de :

  • 1 Rôti
  • 1 Entrecôte
  • 2 Rumstecks
  • 12 Steaks à griller
  • 1 morceau de Daube (cuisson longue)

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